Frucht: Mittelgroß, stumpf und kegelförmig. Fruchtfleisch gelblichweiß, saftreich, fest, würzig und säuerlich. Eigenschaften: Mittelstark wachsend, mittelgroße kugelförmige Krone, mit schlanken nach unten neigenden Trieben und Fruchtästen. Früh fruchtend. Blüte mittelspät. Geeignete Baumformen: Spindelbusch und Buschbaum. Reich an Vitamin C Genussreife: Dezember bis April. Nachteilige Eigenschaften: Schorf- und mehltauanfällig. Ansprüche: Bevorzugt tiefgründigen, sandigen Lehmboden mit Humus und Feuchtigkeitsgehalt. Anbauwert: Für den Erwerbsanbau in allerbesten
Obstlagen geeignet. Bei Kühllagerung nicht unter 2 Grad. Mit zunehmender
Lagerreife bekommt der sonnenseits gefärbte Teil der Früchte
sorteneigentümliche schwarze Flecken. |
Jonathan Baumreife: Sebtember bis Oktober |